tiistai 15. syyskuuta 2015

Puutarhurin päiväkirja 14.9.2015

Ajattelin, että on parasta kertoa kuinka puutarhalla menee
.
Viime viikolla meillä oli varmaan kauden suurin sadonjako: 14 kasvista, suurimmaksi osaksi hyvän kokoisia ja –laatuisia. Kasvihuonesato alkaa hiipumaan, mutta pellolta vielä satoa saadaan. On ollut iloinen yllätys huomata kuinka kauan kurkkua riittää. Tänä aamuna poimin 120! Tomaattisato on vain 10-20 kg, mutta kokonaisuudessaan sato on ollut hyvä.

Ulkona pellolla tarjonta on ollut huipussaan, mutta meille on vielä juureksia tulossa. Ne ovat olleet hidaskasvusia, mutta ne jaksavat jatkaa kasvua hyvän sään turvin. Poikkeus on punajuuri, joka on hidas itämään ja näyttää siltä, ettemme saa juurikaan satoa. Toinen pettymys on kaalit. Onneksi lehtikaalia on saatu erittäin hyvin, joten olemme päässeet makuun. Pieniä eriä muita kaaleja tulee olemaan parissa seuraavassa sadonjaossa.


Huomioon pantavin seikka parin viimeisen kuukauden aikana on ollut se, kuinka sosiaaliseksi ROK on tulossa. Meillä oli erittäin hyvä osanotto talkoissa ja elojuhlassa. Viime viikolla Steiner-koulun 9-luokkalaiset tulivat viikoksi töihin ja auttoivat nostamaan viimeiset isot erät ja kitkivät tosissaan . Nykyisin meillä käyvät vierailemassa myös uuden, lähellä avatun Luomupäiväkoti Lumikellon väkeä. Luomukauppiaita on ollut paikalla sadonjakopäivinä, joten meille on kehkeytymässä pieni tuotetori.

Vapaa suomennos Ullan

maanantai 14. syyskuuta 2015

14th September 2015

Hei!

I thought I better say a little about how the garden is growing.

Last week, we had what is probably the largest share of the season: 14 veg mostly of good size and quality. The indoor crops are now fading but the field crops are still coming on. Its a pleasant surprise to see how well the cucumber is lasting. This morning I picked 120! The tomatoes are now down to just 10-20 kg, but overall the crop has been good.















Outdoors, the abundance has peeked but we do still have a few of the root crops to come up. The roots have been slow to grow but are still getting there, helped by the good weather. The exception is the punajuuri which was so slow to germinate that it is likely not to be much of a crop. The other disappointment has been the kaalit. Luckily the lehtikaali has been very good, so we have had a good taste. The small bits of the other kaalit crops will be in the next couple of shares.







The most notable thing about the last couple of months is how social ROK is becoming. We had a very well attended talkoot and party in August. Then, last week the 9th class from Steiner Koulu came for a weeks work and really helped to get the last big crops harvested and also did a bit of serious weeding. We are also now getting visits from the new luomupäiväkoti 'Lumikello' thats opened up the road. More organic sellers are also showing up on share day, so we are now developing a mini country market. 




maanantai 31. elokuuta 2015

Kesäkurpitsa-tomaattilaatikko

Hei kaikki pitkästä aikaa!

En ole tainnut tänä vuonna postittaa yhtään reseptiä, mutta tässä on nyt yksi. Haluan jakaa sen kanssanne. Se on peräisin Etlarin eväistä, on kuulemma julkaistu jo viime kesänä ja nyt uudelleen. Koska teille kaikille lehteä tuskin tulee, jaan tämän aivan mahtavan ohjeen. Tämä on sekasyöjille, koska laatikon peittää rapeat pekoninpalat.

1,5 dl risottoriisiä
600 g kesäkurpitsaa
2 tomaattia
150 g (käytin tietenkin voimakasta Koskenlaskijaa)
1 sipuli
suolaa, mustapippuria
1 tl kuivattua yrttiseosta tai tuoreita kourallinen silputtuna
2,5 dl ruokakermaa
170 g pekonia (jotkut paketit ovat 140 g - 150 g, ei haittaa)

Esilämmitä uuni 225 asteeseen.

Mittaa riisi uunivuokaan.

Kuutioi kesäkurpitsa ja tomaatit. Pihvitomaatit toimivat parhaiten, niissä on vain vähän siemeniä. Leikkaa sipuli puoliksi ja viipaloi ohueksi. Laita kasvikset uunivuokaan, mausta ja lisää yrtit. Sekoita.

Kaada ruokakerma päälle ja paista 25 minuuttia.

Pilko pekonisiivut muutamaan osaan ja levitä ne vuokaan kasvisten päälle. Paista vielä 20-25 minuuttia, pekoni rapeutuu mukavasti.

Tarjoa leivän kera.

Kuvaa minä en ruuasta valitettavasti ottanut. Meni parempiin suihin ennen kuin asian hoksasin.

tiistai 4. elokuuta 2015

Liity nyt, saat loppuvuoden sadot puoleen hintaan!

Satokausi on puolessa välissä ja otamme nyt mukaan uusia jäseniä puoleen hintaan. Juuri nyt sadot ovat suurimmillaan ja syksyn juuressadosta on tulossa komea. Loppuvuoden tarjouksena siis kokonainen sato-osuus 175 € ja puolikas 87,50 €. Lisäksi liittymis- ja osuusmaksu yhteensä 100 €. Varaa omasi sähköpostilla lahdenruokaosuuskunta@gmail.com. Tee se pian, tarjous on voimassa vain 23.8. asti! Uusille jäsenille ensimmäinen sadonjako on to 20.8. Satoa saa joka viikko noin lokakuun puoliväliin asti.

Lisätietoja Sadulta, 044 500 2993.

Tervetuloa myös kesäjuhliin puutarhalle su 16.8. Talkoot klo 13-15, juhlat nyyttärihengessä klo 15 alkaen. Ota mukaan kaverisikin!

Tässä esimerkki heinäkuisesta sadosta. On joka euron arvoista, maukkaampia tomaatteja et saa mistään! Tervetuloa mukaan!


keskiviikko 22. heinäkuuta 2015

Käännös Noelin tekstiin 19.7.2015

Puutarhurin päiväkirja 19.7.

Hei,

Aika lentää ja olemme satokauden puolivälissä. Aioin sanoa puolivälissä kesää, mutta sitä on vaikea sanoa säästä.

Huolimatta (tai jopa siitä johtuen) keskikertaisesta säästä puutarhan kukat voivat paremmin kuin koskaan.
Kasvikset voivat pääosin hyvin. Pellolla lähes kaikki kasvaa mukavasti. Vielä on aikaista sanoa varmasti juureksista, mutta suurin osa näyttää hyvältä. Kaalit, joita kokeillaan tänä vuonna, selvisivät harson alta ja toivottavasti säilyvät ilman tuholaisia.

Pystymme pitämään pellon rikkaruohottomampana kuin aiempina vuosina. Tämä yhdessä hyvän kastelun ja jopa pikkuisen auringonpaisteen kanssa on tehnyt hyvät kasvuolosuhteet. Poikkeus on tänä vuonna pavut. Niitä on jänikset syöneet. Kun Aada on poissa pelistä toistaiseksi, jänikset käyvät pellolla säännöllisemmin. Onko kenelläkään inhimillistä tapaa pitää ne poissa?

Kasvihuoneessa on sadonkorjuu täydessä vauhdissa. Olen saanut kuulla monilta teistä siitä, kuinka nautitte tomaateista. Kasvu on kylmemmästä säästä johtuen hitaampaa, mutta toistaiseksi kaikki hyvin. Hyvällä onnella tulemme saamaan kasvihuoneen satoa syyskuulle saakka. Toivottavasti saamme myöhäistä satoa chilistä, jotta pysymme lämpiminä.

Ensi viikolla meillä on sadonkorjuun juhla. Samalla on tilaisuus yhdessä talkoilla kitkeä rikkaruohoja pellolta.
Toivon näkeväni monta teistä siellä!


Parhain terveisin,  Noel

Vapaan käännöksen teki Ulla

sunnuntai 19. heinäkuuta 2015

Gardeners Diary 19th July

Hei!

Time is flying by and we are now in the middle of the season! I was going to say, 'the middle of the summer' but thats hard to tell from the weather!

Despite (or even because of!) the rather indifferent weather, the flowers in the garden seem to be doing better than ever.



 The veg too is mostly fine. In the field, just about everything is coming up nicely. Its too early yet to say for sure about the root crops but most of what I can see is doing well. The kaalit, which are a bit of an experiment this year, survived the time under cover and now they are clear, they will hopefully stay pest free.


We are managing to keep the field more weed free than previous years. This, together with plenty of watering and even a little sun, has made good growing conditions. The main exception so far are the beans. These have been got at by the Jannis. With Aada out of action for the time being, the Jannis are visiting the field more regularly. Anyone got suggestions for humane ways to keep them off?


Indoors, the harvest is in full swing. I see many of you have said how much you are enjoying the tomatoes. Growth is slow due to the colder than usual weather, but so far so good. With luck, we'll keep getting some of the fruits of the glasshouse well into September. We will hopefully also have a late summer chili crop to keep us all warmed up.


Next weekend we have a celebration of the harvest and a chance to get the crops really well weeded with the help of a talkoot effort.

I hope to see many of you there!

Best wishes, Noel




keskiviikko 24. kesäkuuta 2015

Satoa myös keskustasta




ROK on kokeillut kesäkuussa sadonjakoa Lanunaukiolla sijaitsevasta 24h-älykontista. Piggybaggyn kontti on toiminut ruoan jakeluun hyvin: kontissa on jääkaappi kylmätavaroille ja hyllytilaa muille tuotteille. Käytännössä homma on toiminut niin, että yksi osakas hakee kaikkien kokeiluun ilmoittautuneiden sadon ja ilmoittaa muille, kun sato on haettavissa kontista. Kaikilla on konttiin oma avain joten sadon voi hakea silloin kun itselle sopii. Kontti on tuonut helpotusta varsinkin autottomien jäsenten sadonhakuun. Helppouden lisäksi lähiruoan jalanjälki pienenee, kun jokaisen ei tarvitse erikseen mennä hakemaan satoa puutarhalta. 

Lahden ROK kiittää Piggybaggya yhteistyöstä ja hyvästä palvelusta. Toivomme älykontille jatkoa Lahdessa!

maanantai 15. kesäkuuta 2015

Käännös Noelin tekstiin 14.6.

Hei!
Viime aikoina on ollut niin paljon viestejä, etten ole nähnyt tarpeelliseksi lisätä päiväkirjaa niihin. Mutta on varmaan kuitenkin hyötyä päivityksestä viljelyn osalta.

Hyvät uutiset ovat, että pelto on lähes täysin istutettu. Vain 2 jäljellä 80 penkistä. Toivon huomenna pääseväni istuttamaan kurkut niihin. Tämän jälkeen on vain jotain myöhäissatoa ja paikkauksia istutettavana.

Vaikka sää ei ole ollut kovin lämmin, se ei ole haitannut sen paremmin pelto- kuin kasvihuonesatoakaan. Pelkään, että säätiedotus ei lupaa hyvää ensi viikolle, mutta tänä vuonna sentään kaikki on maassa aiemmin ja siksi on parempi mahdollisuus kaiken mennä hyvin.

Kylmähkö sää hidastaa kasvua kasvihuoneessa. Kaikki on hyvin, mutta tarvitsisimme pidempää lämmintä jaksoa, jotta kurkut saisivat potkua ja tomaatit kypsyisivät.

Nyt kun kasvihuone on lähes täynnä, ei ole mahdollisuutta istuttaa salaattia sisätiloihin. Tämä tarkoittaa sitä, että sadonkorjuuseen tulee väli kunnes tomaatit ovat valmiita ja ulkona pellolla oleva salaatti kasvaa.

Meidän uusi kylvin (tuossa kuvassa lainassa olevan jyrsimen vieressä) on helpottanut kylvöjä ja meillä on myös hyvin yksinkertainen mutta tehokas pyörähara, joka on tehnyt kevyemmäksi rikkaruohojen torjunnan. Teillä on mahdollisuus käyttää haraa itse muutaman viikon kuluttua, kun tarvitsemme lisäapua kitkentään.

Lopuksi, vaikka työ on ollut raskasta muutaman viikon, se on vastapainoksi näin kauniissa paikassa. Tässä näkymä lounaspöydästäni.

Käännöksen teki Ulla

sunnuntai 14. kesäkuuta 2015

Gardeners Diary 14th June

Hei!

There has been so much communication recently, I havnt felt the need to add my diary to it. But, maybe its still worth an occasional up-date focused on the growing.

The good news is that the field is just about fully planted. Just 2 out of about 80 penkkit left to do! Tomorrow I hope to plant the kurkku in them. That leaves just a few late crops and patches to fill in.


Although the weather has not been too warm, it hasnt been too bad either for the field crops. I'm afraid the forecast is not great for the next week but at least this year everything is in the ground earlier and therefore has a better chance of doing well.

The colder weather is slowing down the growth in the glasshouse. Its all doing fine there but there needs to be more continuous hot weather for the cucumber to get a really good spurt and for the tomatoes to ripen.

Now that the glasshouse if just about full, there are no more spaces for planting salad indoors. That means there is a gap in the harvest until the tomatoes are ready and the field salad has a chance to grow.

Our new seeder (thats it in the photo beside our borrowed rotovator) has made seeding much easier and we also have a very simple but effective wheeled hoe that has made lighter work of keeping the weeds at bay. You may get the chance to use the hoe yourselves in a few weeks time when we will probably need extra help to keep ahead of the weeds.




Finally, although the work has been hard for the last few weeks, there has been the compensation of working in such a beautiful place. Here's the view from my lunch table!


torstai 4. kesäkuuta 2015

Talkoohommat

Talkootöistä on moni toivonut tarkennusta. Tässä tulee asiaa talkoohommista. 

Lahden ruokaosuuskunnan toimintaperiaatteisiin kuuluu maukkaan sadon noudon lisäksi osallistuminen yhteisölliseen toimintaan. Tavoiteltavana on, että jokainen löytäisi oman tavan toimia ROK:ssa ROK:n yhteisen hyvän eteen. 

Jokaisen jäsenen toiminnalla on myös suuri merkitys. Jotkut toimivat hallituksessa, toiset enemmän pellolla. Toisille taas voi olla luontevampaa esimerkiksi hoitaa lapsia pellon laidalla. Yksi voi olla hyvä organisoimaan jotakin tapahtumaa, kolmas markkinoi mielellään. Sen lisäksi, että Noel tarvitsee apua pellolla ja kasvihuoneella, on siis paljon muutakin mitä voi ROK:n eteen tehdä. Kun Noel kaipaa apuja, hän ilmoittaa talkootoiveet aina erikseen, mutta pellolle saa toki aina mennä. 

Jos joitakin esimerkkejä peltotöiden lisäksi voidaan antaa, niin tällä hetkellä työn alla olisi esimerkiksi: 
- hiekkalaatikon hiekkojen hankkiminen ja vieminen paikalle, alustan voi myös tasoittaa mikäli laatikko laitetaan alkuperäissuunnitelman mukaiseen paikkaan
- vajaa voi siistiä, elävöittää, pestä esimerkiksi matot
- markkinointia ei ole koskaan liikaa, kaikki erilaiset markkinointikanavat käyttöön (sato-osuuksia on vielä jäljellä)
- tulostettuja mainoksia saa puheenjohtaja Katariinalta, niitä voi noutaa ja jakaa vaikkapa postilaatikkoihin
- kastelurinkiin voi vielä liittyä
- mikäli joku on innokas blogiin kirjoittaja, siihenkin tarjolla mahdollisuus
- lasten-/ perheiden päivän organisoiminen (tästä oli kauden avajaisissa puhetta)
- sadonjakoihin tarvitaan henkilöitä, vuoroille vihko vajan seinällä



Omat talkoilut kirjataan talkoopäivämäärä merkkamalla vajassa olevaan listaan. Tunteja ja töitä ei tarvitse erikseen laittaa, päiväys riittää. Yhteensä toivotaan 10h/ jäsenyys/ satokausi. 

Toivottavasti tämä auttoi hieman talkooasioita pohtivia. 
Uusia ideoita otetaan myös mielellään vastaan, miten talkoohommat sujuisivat kaikista parhaiten. 

Toimeliaita ja iloisia talkoohetkiä kaikille!

keskiviikko 3. kesäkuuta 2015

Pieniä, suuria, keskikokoisiakin

Huomenna ne odottavat, kesän ensimmäisen sadonjaon vihannekset ja yrtit. Innokkaita sadonhakijoita puutarhurimme pyysi muistuttamaan eräästä tärkeästä seikasta, sadonjaon reiluudesta ja tasapuolisuudesta. 

Ruokaosuuskunnan sato ei ole verrattavissa supermarkettien tasakokoisiin/ -näköisiin/ -värisiin vihanneksiin, eikä ole missään tapauksessa tarkoituskaan. ROK:n sadossa löytyy, Noelia lainaten, kaikenkokoista ja näköistä. Ajatuksena on hyödyntää kaikki sato. 

Sadonjakoa helpottaa huomattavasti, kun se jaetaan määrissä, ei painon mukaan. Kappalemäärän ollessa esimerkiksi kuusi, toivotaan että jokainen ottaisi kuusi vähän kaikennäköistä ja -kokoista, pientä ja suurta, suoraa ja väärää. Niille, jotka saapuvat viimeisinä, ei ole kiva että vain kaikista pienimmät ja vänkkyrimmät on jätetty jäljelle. Kaikille kaikkea siis. 



Huomisesta sadosta vielä sen verran, että jaettavat yrtit voi siis istuttaa esimerkiksi omalle pihalle tai parvekkeelle tuomaan pidemmäksikin aikaa iloa. 

Muistathan merkata osuutesi hakemisen ROK:n rakennuksessa olevaan listaan. Ruksi vain ja homma on sillä selvä. Myös talkootunneista tulee lista, jotta pysytään vähän mukana millä mallilla talkooasiat luistavat. 

Mukavaa loppuviikkoa kaikille! 

maanantai 1. kesäkuuta 2015

Kesäkuun ensimmäinen sato

Tällä viikolla ON sadonjako, eli torstaina 4.6. klo 14-18.

Tarjolla yrttejä, salaattia, retiisiä ja raparperiä. 

Muistathan ottaa mukaan omat pussit/ kassit/ korit tai millä sitten haluatkin satoasi kuljettaa.


torstai 28. toukokuuta 2015

Talkoohommia tarjolla

Noel jaa muutamat apukädet ovat ahkeroineet tällä viikolla istutusten kanssa. Noel kaipaa vielä apuja istuttamisiin. Tänään ja huomenna voi hyvin mennä paikalle. Noel on siellä aina 8.30-16.30. 

Sunnuntaille järjestetään vielä erikseen talkoohetki klo 10-12, noin viiden hegen porukka tarvitaan. Ilmoittauduthan pikaisesti facebookin ryhmässä tai jos et ole ryhmässä, ROK:n sähköpostiin, niin pysymme mukana ketä olisi tulossa. 

Valkoiset kyltit kaipaavat tekstejä, joilla voidaan pellolla merkata mitä missäkin on. Mikäli jonkun kotoa löytyy maalinjämiä, ne voi viedä ROK:lle. Myös pieniä muovipusseja voi viedä ROK:lle tulevia sadonjakoja varten. 

Hiekkalaatikon rakentajia myös kaipaillaan. 

Mainiota viikkoa kaikille. 




tiistai 19. toukokuuta 2015

Puutarhurin päiväkirja: 18.5.


Tässä on ensimmäinen tomaattimme!

Huomaan, että siitä on aikaa kun viimeksi kirjoitin. Suuri uutinen on se, että pelto on viimeinkin valmis istutuksille. Varhaisperuna on jo maassa. Tänään (18.5.), huomenna ja ylihuomenna meillä on luokallinen innokkaita oppilaita Steiner-koulusta apuna sipulien istutuksessa.

Joten huolimatta vähemmän täydellisestä säästä, työt ovat alkaneet vauhdilla.

Pellon valmistelussa oli apuna Mikko Sylvia-kodilta. Häne tuli haraamaan pellon, levitti lannan ja aloitti kasvatuspenkkien teon. Tämä on suuri apu.

Seuraavien muutaman viikon aikana seuraa kasvien kylvö ja ulos istutus. Sipulin jälkeen ovat vuorossa porkkanat, palsternakka, punajuuri, kaikki kaalit, nauris, lanttu ja muutaman yrtit. Kunhan sää lämpenee hieman, aion istuttaa ensimmäiset salaatit ulos. Sen jälkeen ovat muut istutukset (selleri, varsiselleri, kurpitsa, kesäkurpitsa, fenkoli, avomaankurkku, mangoldi ja pinaatti). Ne ovat joka jo kasvamassa tai pian kylvettyinä kasvihuoneessa. Näiden jälkeen vuorossa ovat herneet ja pavut.

Seuraan miten työ edistyy ja kenties laittamaan kutsua tulla talkoisiin.

Seuraava sadonjako on toivottavasti 28.5. Silloin on salaattia, muutamia retiisejä ja niitä yrttejä, jotka ovat valmiita. Kuten olette huomanneet, yritän tänä vuonna muuttaa sadonjakoa. Jaetaan harvemmin, mutta isompia eriä. Näin tullaan menemään kesäkuun puoliväliin saakka, kunnes kasvihuoneen sato on valmista jaettavaksi.

Jokaiselle on noin 10 yrttiä: korianteri, meirami, lipstikka, rosmariini, tilli, sitruunamelissa, kähäräpersilja, silopersilja, minttu ja ruohosipuli. Ne kaikki kasvavat eri tahtia, joten toivon pystyväni jakamaan osan niin pian kuin mahdollista ja loput sitä mukaa, kun ne kehittyvät. Kaikki yrtit voi istuttaa kotona, joko puutarhassa, ikkunalaudalla (tai parvekkeella, Ullan huomautus), jotta niistä saa mahdollisimman suuren hyödyn. Basilikaa tulee, kuten viime vuonnakin, erinä sadonjaossa niin kauan kuin sitä riittää.

Lopuksi, vaan ei vähimpänä: Ravintolapäivä sujui todella hyvin. Melkein 400 euron tuotto ja uusia jäseniä liittymässä käyntinsä jälkeen. Kiitos kaikille, jotka olivat sitä toteuttamassa!

Terveisin Noel
 
Tekstin käänsi Ulla

ps. Uskomatonta kyllä, mutta mustat muovilaatikot ovat loppumaisillaan! Viimeinen pino laatikoita meni omenoiden kerääjille viime syksynä. Jos sinulla on laatikoita lojumassa kotona, tuo ne takaisin vajaan. Kiitos!

maanantai 18. toukokuuta 2015

Gardeners Diary: 18th May

Hei!

Here is our first tomato! 

I see its been a while since I last wrote. The big news is that the field is finally ready for planting and, in fact, the early potatoes are already in and today and tomorrow we have a class of keen kids from the Steiner Koulu helping to plant the onions.



So, despite the less than perfect weather, the work is off to a great start.

The field preparation involved Mikko from Sylvia Koti coming to rake, then spread manure and finally start to make the vegetable beds. This work is really appreciated!


For the next few weeks, there will be a succession of veg seeding and planted out: after the onions, there will be carrots, parsnip, beetroot, all the kallit family, nauris, lanttu and some field herbs. As soon as it heats up a little, I will also try my first outdoor salad crop. No sooner will all this be planted than the next set of veg (selleri, varsiselleri, kurpitsa, kesakurpitsa, fenloli, avonaan kurkku, mangoldi ja pinaatti) will be ready. They are now either already growing or soon to be seeded in the kasvihuone. There will also be successional planting of a range of peas and beans.

I will see how the work is coming along and may be putting out a call soon for extra help.

As for the harvesting, the next share will hopefully be on 28th May and will be salad, radish and whichever herbs are ready. As you have no doubt noticed, I am trying this year to reduce the number of times you need to come to collect by having less frequent but bigger shares. This will go on until about mid-June when the kasvihuone crop is ready for distribution.

Just a note about the herbs: there are about 10 herbs for everyone: korianteri, marjorami, liperi, rosemarini, tilli, sitrunamelissa, keharapersilija, silopersilija, minttu, ruohosipuli. They all grow at different paces, so I aim to give you a bunch as soon as possible and the rest as they come to maturity. All the herbs can be planted on by you at home; in a garden or window box and this is the way to make the most of them. Basilika will, as last year, come like the salad as part of the weekly share for as long as the season lasts.

Last but not least, the Ravintola Paiva cafe went really well. Nearly €400 profit and new members coming to join after visiting. Thanks to all who made it happen!

Best wishes, Noel

PS: Unbelievably, I am just about running out of the black vegetable boxes! The last of the box mountain went when people were harvesting apples last Autumn. If you happen to have a few still lying around at home, perhaps you could bring them back and leave them at the shed. Thanks.


keskiviikko 6. toukokuuta 2015

Toukokuinen tervehdys

Vappuviikolla pääsimme jo ensimmäisen sadon makuun, mikä kutkutti kivasti makuhermoja odottamaan tulevaa kesää. 

Tällä viikolla ei ole sadonjakoa. Noel puutarhurimme ilmoittaa heti, kun seuraavasta sadonjaosta on tieto. Laitamme siitä tiedon sähköpostilla, tänne blogiin sekä facebook-sivuille, seuraathan siis niitä. 

ROK on saanut kivasti uusia jäseniä (tervetuloa joukkoomme). Sato-osuuksia on vielä jäljellä, joten jos tiedät jotakuta ketä kiinnostaa voisi, vinkkaathan. 

Toukokuussa on Kylämarkkinat sekä Ravintolapäivä, joihin ROK osallistuu. Molempiin tekijätiimeihin otetaan enemmän kuin iloissaan apukäsiä mukaan. 

Mukavaa viikkoa kaikille! 


Rok-terveisin Noora

tiistai 28. huhtikuuta 2015

Ensimmäinen sadonjako!


Ensimmäinen sadonjako!
Tänä torstaina se alkaa, luvassa 2 salaattia ja retiisejä klo 14-18. Nähdään pellolla!



perjantai 24. huhtikuuta 2015

23. huhtikuuta

Hei!

Asiat alkavat vauhdittumaan ROKissa. Meillä oli ihana yhteisöpäivä sunnuntaina, sää pysyi melkoisen hyvänä ja mukava joukko meitä (nuoria ja vanhoja) ilmestyi paikalle auttamaan grillipaikan tekemisessä ja aloitimme myös perhepuutarhan tekoa. Facebookissa on muutamia hyviä kuvia tilaisuudesta, katsopa niitä.

Mikko, traktorimiehemme, kävi vierailulla eilen ja jos sää pysyy hyvänä, hän palaa ensi viikolla aloittamaan peltotyöt. Ensin hän haraa sen muutamaan kertaan, sitten levitetään lanta ja sen jälkeen tehdään penkit. Kun penkit on tehty, tosi työ alkaa! Joten kaivakaa kumisaappaat esiin ja pyyhkikää niistä pölyt, kutsu on tulossa parin seuraavan viikon aikana istuttamaan sipulia ja perunaa.

Kuva osoittaa miltä pelto näyttää tänään, viime syksynä istutetut valkosipulit ovat nousemassa nätisti.

Kasvihuone täyttyy taimista, joita tullaan istuttamaan pellolle. Siellä on myös yrttejä ja kurkkuja sekä lisää tomaatteja.

Kasvihuoneen sato kehittyy. Ensimmäinen jako salaatista on lähellä. Seuraan kuinka se kasvaa ja kerron sitten teille. Jos sadonjako ei ole ensi viikolla, niin sitten seuraavalla (siis 30.4. tai 7.5.)


Noelin tekstin käänsi vapaasti Ulla

torstai 23. huhtikuuta 2015

23rd April

Hei!

Things are starting to get busy at ROK. We had a wonderful Community Day last Sunday: the weather stayed quite fine and a good crowd of us (young and old) showed up to help make a grill place and get a little family gardening space going. I saw there are some good photos on FB, so have a look at those.

Mikko, our tractor man, payed a visit yesterday and, if the weather stays fine, he'll come back early next week to start the work on the field. First he'll rake it a few times, then spread some lanta and finally start to make penkit. Once the penkit are made, the real work starts! So, get out your wellies and dust them off; you'll be getting a call in the next couple of weeks to come and help with the onion and potato planting.

Here is a picture of the field as it looked today, with the garlic that was planted last autumn coming along nicely.


The kasvihuone is filling up with seedlings that will be planted to the field. There's also the herbs and cucumbers and extra tomatoes.






The glasshouse crop is coming on. The first share of salad is nearly ready. I'll see how it grows over the weekend and let you know. If the share is not next week, then it'll be the week after (ie. either 30/4 or 7/5).




keskiviikko 15. huhtikuuta 2015

15th April 2015

Hei!

Finally, I get to do my first diary entry for the year. Just havnt quite got back into the habit yet.

I have now been back working full-time since 30th March. This is what it looked like on my first day:


Not exactly gardening weather outside, but pretty cosy inside the kasvihuone. There, Mikko had already delivered the horse manure from Sylvia-koti and I had brought it inside. What was left to do was get it all mixed in with the help of our rotervator.


The tomatoes and early salad had been growing already in one of Eeva's rooms, so this was brought over and planted.



The other big task has been to get all the herbs, follow-on salad, extra tomatoes, etc seeded. Leeks that were sown earlier have also now been transferred to trays; 1000 of them!




I am aiming for the first share to be around the end of this month.

I hope to see many of you at the Community Day on Sunday. I can give a little tour to anyone interested, so you get to see your veg up close.

tiistai 14. huhtikuuta 2015

ROK-kauden avajaiset

Sunnuntaina 19.4. klo 14-17 puutarhalla avataan yhdessä uusi ROK-kausi. Isäntinä avajaisissa toimii ROK:laiset Mika Aaltonen ja Sepp Ertl. 

Avajaisissa on erinomainen tilaisuus tutustua ROK:n toimintaan sekä tavata muita osuuskunnan jäseniä, hallituksen jäseniäkin on rutkasti paikalla. Yhdessä voimme suunnitella tulevaa kautta, jakaa ideoita, kysyä, pohtia, tuumata ääneen. Tarkoitus on tehdä ROK:sta kaikille helppo paikka tulla, olla ja osallistua.

Yhdessä on tarkoitus kunnostaa pihaa kesäkuntoon ja tehdä jotain uuttakin viihtyvyyden lisäämiseksi. Vajan edustalle tehdään nuotipaikka sekä pieni kasvimaa. Lapsille kootaan hiekkalaatikko. 

Tarjolla on isäntien toimesta kahvia, mehua ja teetä. Omia eväitä saa ottaa mukaan, grillaamiseen löytyy myös mahdollisuus. 

Avajaisiin on tervetulleita kaikki ROK:n toiminnasta kiinnostuneet, ei siis vain jäsenet. 

Toivotaan hyvää säätä ja paljon hymyjä. 

Lämpimästi tervetuloa kaikki!! 


torstai 2. huhtikuuta 2015

Tervehdys hallitukselta

Lahden ROK:lla on uusi hallitus, joka kokoontui suuntaamaan katsetta tulevaan kauteen tällä viikolla. Tehtäviä jaettiin tasaisemmin kaikille hallituslaisille ja uudistusten toivotaan tuovan ROK:n hallituksen entistä lähemmäs jokaista jäsentä, teemmehän ROK:a kaikki yhdessä. 

Yhteyttä hallitukseen saa nyt usemman ihmisen kautta, koska puheenjohtaja ei luonnollisesti kykene olemaan kaikkialla yhtä aikaa. Blogin lisäksi hallitukseen saa yhteyden facebookissa, sähköpostilla tai soittamalla. Yhteystiedot löydät täältä

Toivomme, että jokainen ROK jäsen löytää paikkansa ja tapansa olla toiminnassa mukana. Onkin tärkeää, että jokaisen halukkaan on helppo ehdottaa, kysyä, pohtia ääneen ja osallistua toimintaan sekä talkoisiin. Mahtavien maukkaiden satojen lisäksi osa ROK:a on yhdessä tekeminen rennolla otteella. 

Kauden yhteiset avajaiset pidetään puutarhalla 19.4. klo 14-17., jonne kaikki ovat tervetulleita. Lisää infoa luvassa lähempänä. Muistattehan myös varata oman sato-osuutenne N-Y-T! :) 

Hyvää pääsiäisen aikaa kaikille!


maanantai 2. maaliskuuta 2015

Työpaja MeaMannassa helmikuussa

Torstaina 12.2. pidettiin työpaja tulevasta kaudesta. Kahvila MeaMannaan saapui viitisentoista ROKkilaista. Perttu aloitti tilaisuuden kertomalla osuuskunnan nykytilanteesta ja Noel kertoi viljelysuunnitelmasta tulevalle kaudelle. Tänä vuonna viljelysuunnitelmassa on pyritty huomioimaan osuuskuntalaisten toiveet kasvivalikoimassa. Kasvatamme myös tomaatit ja kurkut tänä vuonna kokonaan itse, emmekä osta valmiita taimia. Näin säästyy rahaa taimiostoissa (siemenet ovat halvempia), mutta toisaalta Eeva pitää kasvihuoneessa lämpöjä, jotta tomaatintaimet eivät palellu. (Onneksi on leuto talvi!) Osuuskunta ei tänä vuonna myöskään tee etukäteen sopimuksia perunoista tai kaaleista muiden tilojen kanssa vaan viljelemme itse pienen määrän perunoita ja kaalikasveja siinä määrin kuin se on järkevää (pellossa on möhöjuuri, joka vaikeuttaa kaalikasvien viljelyä). Lisäksi on mietitty ns. tuottajatoria sadonjaon yhteyteen. Tällöin osuuskuntalaiset voisivat ostaa ja/tai tilata ennakkoon paikallisilta (luomu)tuottajilta tuotteita täydentämään pellolta saatavaa satoa.

Työpajassa keskusteltiin siitä, mikä osuuskuntalaisille osuuskunnassa on tärkeää: yhteisöllisyys, laatu, luonnonmukainen viljely, kaverit, lähiruoka, paikallisuus, maaperän ja ympäristön huomioiminen ja parantaminen. Lista oli pitkä ja moninainen. Kaiken keskiössä on kuitenkin ruoka, se on se syy miksi osuuskuntaan liitytään. Laadukas, paikallinen ja luonnonmukainen ruoka, jonka olemme yhdessä Noelin johdolla viljelleet. Lisäksi paikalla olleet toivoivat enemmän toimintaa pellon ympärillekin: keittokursseja, sieni- ja marjaretkiä. Itse pellon toimintaan moni kaipasi myös aiempaa enemmän opastusta, jotta olisi mahdollisimman helppo tulla mukaan toimintaan. Tähän tulikin Harrilta (Norbacka) mainio ehdotus: jokainen uusi osuuskuntalainen voisi saada ns. osuuskuntakummin jostakin vanhasta jäsenestä. Kummilta voisi sitten kysellä kaikki mieltä askarruttavat kysymykset ja saada apua käytännön asioihin. Ainakin allekirjoittaneen mielestä tämä on aivan loistava ajatus! Moni kaipasi myös jonkinlaista talkoo-osallistumisen seurantaa, josta näkisi kuka on tehnyt mitäkin.

Keskusteluiden pohjalta ja niiden ohjaamana hallitus työstää käynnistyvälle kaudelle suunnitelman: mitä ja miten talkootöitä tehdään, mitä asioita pellolla ja sen ympärillä tänä vuonna tehdään (mm. vajan edustan kohentaminen edelleen, istutuslaatikoiden teko jne). Lisäksi pyritään muodostamaan osuuskuntalaisista erilaisia rinkejä erilaisiin talkoohommiin. Hallituksen toive on, että jokainen osuuskuntalainen tarjoaisi omaa osaamistaan rohkeasti osuuskunnan käyttöön sekä jakaisi ideoitaan toiminnan kehittämiseksi. Vaikka hallitus koordinoi monia asioita, on ROK kuitenkin ennen kaikkea osuuskunta, jossa jokaisen osakkaan panos on yhtä tärkeä. Ota siis rohkeasti yhteyttä hallituksen jäseniin, meidät tavoittaa puhelimitse, s-postilla sekä facebookissa. Saa tulla myös nykimään hihasta tavattaessa!

PS. Olethan jo varannut oman sato-osuutesi tälle kaudelle? Ilmoittaudu pian mukaan, sato-osuuksia on tarjolla rajallinen määrä.


perjantai 30. tammikuuta 2015

Kolmas kausi starttaa NYT!

Sato-osuudet kaudelle 2015 ovat nyt myynnissä, varaa siis omasi mahdollisimman pian, osuuksia on tarjolla rajoitettu määrä (95kpl). Sato-osuus maksaa tänäkin vuonna 350 euroa tai puolikas osuus 175 euroa. Osuuskuntaan liittyvä maksaa lisäksi 50 euron osuusmaksun ja 50 euron liittymismaksun. Katso ohjeet liittymiseen täältä.

Alkavaa kautta suunnitellaan yhdessä osuuskuntalaisten kanssa työpajassa 12. helmikuuta klo 17:30. Työpaja pidetään ekokahvila MeaMannassa, hollolankatu 1. Tilaisuuteen ovat tervetulleita niin nykyiset kuin uudetkin osuuskunnan jäsenet sekä kaikki osuuskunnan toiminnasta kiinnostuneet. Tule mukaan vaikuttamaan viljely- ja talkoosuunnitelmiin!

Osuuskunnan puutarhurina jatkaa Noel Bruder, joka on jo laatinut alustavaa viljelysuunnitelmaa. Siinä on pyritty huomioimaan jäseniltä tulleet palautteet viljelykasveista ja määristä. Tänä vuonna kasvatamme tomaatintaimet itse, aiemmin ne on hankittu Toivon tilalta heinolasta. Muun muassa seuraavanlaisi muutoksia viime vuoteen verrattuna on suunnitteilla



  • istuttaa enemmän sipuleita ja antaa ainakin puolen niistä kasvaa isommaksi 
  •  lisätä kaalivalikoimaa (keräkaali, ruusukaali, lehtikaali)
  • kasvattaa myös naurista
  • päätimme, ettemme kasvata perunoita. Voimme ehkä kuitenkin kasvattaa pienen määrän perunoita, jotta saamme omia uusia perunoita
  • vähemmän varsiselleriä ja porkkanaa
  • enemmän purjoa, herneitä, papuja ja palsternakkaa
  • suunnitellaan sisäkasvatus niin, että jaot alkavat hieman myöhemmin mutta ovat runsaampia
  • pienempi valikoima yrttejä ja salaatteja purkkeihin, mutta yritetään saada aikaisia vihreitä kasvihuoneeseen
  • kaikkea hieman enemmän, jotta saadaan kaikki tila käytettyä 
Tervetuloa mukaan ROKin kolmannelle toimintakaudelle!

keskiviikko 7. tammikuuta 2015

ROKin kolmas kausi käynnistyy pikkuhiljaa

ROKin kolmas toimintakausi on käynnistymässä. Noel valmistelee jo viljelysuunnitelmaa ja suunnittelee siemen- ja taimihankintoja. Tämä vuonna uutena asiana kasvatamme tomaatintaimet itse, aiempina vuosina taimet on ostettu Toivosta Heinolasta. Lähestulkoon kaikki muu kauden osalta onkin sitten vielä avoinna, hallitus kokoontuu 8.1. hahmottelemaan tämän vuoden kuvioita. Tämän jälkeen osuuskuntalaisille lähetetään kutsu avoimeen suunnittelutilaisuuteen, joka pidetään helmikuussa. Jokainen osuuskuntalainen ja osuuskunnan toiminnasta kiinnostunut pääsee mukaan suunnittelemaan ja vaikuttamaan siihen, miten asiat tänä vuonna tehdään.

Tervetuloa mukaan, niin uudet kuin vanhatkin ROKkilaiset!